好煮意食譜
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利用食剩的蕃薯麵包做腸仔船
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介有時麵包蕃薯食唔哂最好放入雪櫃可多放幾日就唔會嘥, 攞返出來可入焗爐, 電飯煲蒸熱或烘乾就食得, 今日又將簡單將食剩的蕃薯麵包撈勻煎一煎又喺一個好味早餐
材料材料: 麵包一塊, 超長熱九腸一條, 熟蕃薯2個
先腸仔一開2用水煮熟
做法先腸仔一開2用水煮熟
先將麵包撕碎
熟蕃薯去皮
按碎
同麵包撈勻搓一團
中間按出一個位放腸仔
放入煎pan, 先煎放腸位
將腸加入煎pan煎煎
另一邊都煎香
食時可加入茄汁/沙律醬
小貼士
將包同蕃薯搓得實, 煎時就唔會容易散
