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蟹籽沙律

By sammykcy 食譜 52份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
2人
特色
頭盤
簡介
自己弄可控制最適合自己口味的醬汁
材料
  1. 溫室青瓜1條
  2. 蟹柳8條
  3. 蟹籽3湯匙
  4. 芝麻醬2湯匙
  5. 沙律醬4湯匙

 

做法
  1. 先將青瓜刨絲至見囊，再用廚房紙吸乾水
  2. 將蟹柳拆成絲，揸乾水
  3. 青瓜絲及蟹柳絲拌勻後加入芝麻醬、沙律醬及蟹籽，即成

 

小貼士
青瓜要弄乾水
頭盤
冷凍
日式
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