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不限
少於1小時
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Apple Crumble蘋果金寶

By MicMan 食譜 23份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
1人
特色
甜品
材料

青蘋果1個

砂糖

低筋麵粉

肉桂粉

牛油

做法

1. 青蘋果切片或塊,用少少水加糖煮, 放入烤皿

2. 砂糖、低筋麵粉、肉桂粉放入一大碗中混和

3. 大碗中再放入切或剪成小塊的冰奶油!

4. 用手指將奶油捏扁,與粉類搓成碎屑狀,這個步驟要盡量快,避免手指的溫度將奶油融化

5. 將做好的奶酥鋪在蘋果上,放入烤箱180度烤25分鐘,烤到奶酥金黃即可

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