好煮意食譜
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光波香草牛油烤雞
預備
2小時
烹調
1小時
總共
2.5小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介烤雞時可在架下放薯仔索入大量雞油，非常香口。
調味料/醃料- 五香粉、鹽、牛油、香草
材料- 冰鮮雞
做法1
將五香粉和鹽均勻塗抹雞皮上，皮和肉之間扯開一點也塗進五香粉。醃一小時最理想。
之後抺上牛油灑上香草
光波爐預熱20 分鐘， 放入雞250 度烤15 分鐘，之後反轉250 度烤10 分鐘即成。
之後抺上牛油灑上香草
光波爐預熱20 分鐘， 放入雞250 度烤15 分鐘，之後反轉250 度烤10 分鐘即成。
