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光波香草牛油烤雞

By MicMan 食譜 23份
預備
2小時
烹調
0.5小時
總共
2.5小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介
烤雞時可在架下放薯仔索入大量雞油,非常香口。
調味料/醃料
  • 五香粉、鹽、牛油、香草
材料
  • 冰鮮雞
做法
1
將五香粉和鹽均勻塗抹雞皮上,皮和肉之間扯開一點也塗進五香粉。醃一小時最理想。

之後抺上牛油灑上香草

光波爐預熱20 分鐘, 放入雞250 度烤15 分鐘,之後反轉250 度烤10 分鐘即成。
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