好煮意食譜
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檸檬蒸烏頭
預備
---分鐘
烹調
18分鐘
總共
18分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
材料烏頭一條（不用打鱗只劏魚肚）
黃檸檬2個
潐點汁：荳醬2湯匙、薑汁1湯匙、沙糖少許（混合一起備用）
做法- 洗淨魚肚備用
- 檸檬切片
- 將檸檬片先鋪數片於碟內再放上烏頭
- 將其他檸檬片放入魚肚及魚身上
- 隔水蒸8分鐘後熄火焗2分鐘即成點荳醬食用
