香滑薯蓉
By sammykcy
香滑薯蓉
編輯: By sammykcy
預備
---分鐘
烹調
30分鐘
總共
30分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人
材料薯仔 3大個 約 420g
牛油 18g
牛奶 2-3湯匙
鹽 少量
胡椒粉 少許
做法1
薯仔去皮切小塊。放入加了少量鹽的滾水中，煮15 -20分鐘
若用刀可容易插入即可
薯仔用大匙羹壓成蓉，置原煲趁熱加入牛油，拌勻
再加牛奶，灑下鹽及胡椒粉調味，即成
小貼士若喜歡香濃口味，可多加少許牛油，增添香味
材料做法小貼士
預備
---分鐘
烹調
30分鐘
總共
30分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人
材料薯仔 3大個 約 420g
牛油 18g
牛奶 2-3湯匙
鹽 少量
胡椒粉 少許
做法薯仔去皮切小塊。放入加了少量鹽的滾水中，煮15 -20分鐘
若用刀可容易插入即可
薯仔用大匙羹壓成蓉，置原煲趁熱加入牛油，拌勻
再加牛奶，灑下鹽及胡椒粉調味，即成
小貼士
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