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冬菜白蜆粉絲煲

By cstephaniepy 食譜 16份
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
材料

1. 白蜆

2. 粉絲

3. 冬菜

4. 濃湯寶 (魚湯)

(可以自行調味)

5. 胡椒粉

6. 唐芹

做法

1. 白蜆清淨

2. 粉絲用熱水浸 (可以把乾粉絲直接煮)

3. 煲內放蜆, 加入水

4. 煮至白蜆開口 

5. 加入濃湯寶 (魚湯), 冬菜, 胡椒粉, 粉絲煮沸

6. 加入唐芹完成

 

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