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芫茜皮蛋魚腩湯飯

By angelma21 食譜 296份
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
1人
特色
簡介
天氣開始熱無咩胃口,喺時候簡單煮啲湯飯易入口又好味
材料

材料: 白飯1碗,魚腩1件,皮蛋1只,魚皮餃4只,芫茜幾棵,薑3-4片,咸肉3-4片,魚片3-4片

做法

魚腩洗淨切細件,皮蛋去殼洗淨切細,芫茜洗淨去頭切段

水滾後加入所有材料除芫茜煮滾

再滾起加鹽糖試味

將飯放入大碗,芫茜放面

將煮滾的湯倒入飯搞起就食得

小貼士
如果想濃味可將清水轉上湯
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