好煮意食譜
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[低糖健康甜品]山楂菊花雪梨杞子果凍
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
3-4人
特色
甜品
材料山楂干40g
菊花干40g
雪梨2個
杞子10g
糖50g
燕菜粉1包
水600g
做法1.先將山楂平/菊花干同水訓入電飯煲內煮15分鐘,去楂留水
2.再將雪梨去芯去皮切粒粒放入電飯煲的水內再煲10分鐘
3.再加入杞子及糖煲溶砂糖後關電制
4.加入燕菜粉快手攪拌均勻至無粒粒
5.最後放入膠杯內雪凍即可
