好煮意食譜
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材料
蛋白2個
鮮奶236ml
糖1茶匙
做法
1. 把糖加入鮮奶,座暖水使糖溶
2. 用叉把蛋白打發至流水狀,略為起泡,然後過篩
3. 將(1)和(2)混合,倒進碗內
4. 用錫紙封面,中火燉8-10分鐘享用
蛋白2個
鮮奶236ml
糖1茶匙
1. 把糖加入鮮奶,座暖水使糖溶
2. 用叉把蛋白打發至流水狀,略為起泡,然後過篩
3. 將(1)和(2)混合,倒進碗內
4. 用錫紙封面,中火燉8-10分鐘享用