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時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

[低糖健康甜品]紫蕃薯薑糖流心餡煎餅

By SiuYee520 食譜 14份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
3-4人
特色
甜品
材料

紫蕃薯 160g

糯米粉 80g

    薑汁軟糖 8

做法

1.先將紫蕃薯放入鑊內蒸熟,親熱去皮搓爛

2.再加入糯米粉及少許水搓至成粉團

3.將紫薯粉團再分成8

4.1份紫薯粉團中加一粒薑汁軟糖再搓成球狀

5.放少許油在鑊內再將紫薯球按成餅狀煎香即成

6.熱食薑汁軟糖會溶成流心狀

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