[中式粥品]紅日

1.先將香米100克洗淨.加入清水1碗.浸約40分鐘.備用.

2.用電飯煲.加入滾水1公升(6碗)再放入香米煮約45分鐘

3.免治豬肉加入糖少許(10份1.茶匙).打至起膠,再分成4小粒豬肉丸子

4.將原隻蕃茄用刀在頂部介開十字花之後放入粥內煲15分鐘.

5.後加入急凍雜豆.

     6..最後放入小丸子再煲十分鐘加入適量鹽即成