簡單梅菜肉餅拌雞脾菇
編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

25分鐘

總共

25分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
有時想快手有得食就蒸肉餅,買肉碎再加棵梅菜浸浸切碎撈勻肉碎再加雞脾菇喺底就更好味
標題圖示 - 材料材料

材料:雞脾菇1只,肉碎$15、梅菜1棵,薑絲1湯匙,蔥些少

標題圖示 - 做法做法
1

 先將梅菜浸水後切碎加入肉碎撈勻,雞脾菇洗淨後切片

先將雞脾菇片放碟底再將梅菜肉餅放菇面

 薑絲放面,水滾後蒸15分鐘

 蒸好後放蔥就食得

標題圖示 - 小貼士小貼士
如果唔想蒸出來太多水,雞脾菇先出水蒸出來就唔會太多水