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時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

簡單易做 之 木糠布甸

By ❤Floreta❤ 食譜 16份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
2人
特色
甜品
簡介
澳門馳名嘅木糠布甸,其實一啲都唔難整,製作過程只需20分鐘
大家快啲試下??
材料

瑪莉餅 24片

淡忌廉 200ml

煉奶 2湯匙 (分量可加可減,喜愛吃較甜的朋友,可多加煉奶;想吃得健康,可減少煉奶分量)

做法

1. 瑪莉餅壓碎,備用

2. 淡忌廉用打蛋器打至幼滑的忌廉狀

3. 加入煉奶,再打至8成-9成 (即打蛋器取出時,忌廉紋路明顯可見即可)

4. 放入杯裡,一層餅碎一層忌廉

5. 放入冰箱雪約1小時即可

小貼士
1. 盛忌廉的容器不能有水分,否則忌廉難以打起
2. 打起淡忌廉後,可加呍哩拿香油,令味道層次更豐富
3. 可改用低脂煉奶
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