【Cooking TV】豆苗炒杏鮑菇
By 靚太Club
【Cooking TV】豆苗炒杏鮑菇
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預備
15分鐘
烹調
20分鐘
總共
35分鐘
難度
2 / 3
份量
2人
調味料/醃料鹽
胡椒
材料豆苗 1/2斤
杏鮑菇 2隻
芝麻 適量
做法1
首先，豆苗清洗乾淨；
2
杏鮑菇用手撕成粗條；
3
下油熱鍋，加入杏鮑菇炒；
4
下鹽和胡椒調味，炒至軟身，盛起；
5
原鍋加入豆苗炒，下鹽調味，炒至葉嫩軟身；
6
將杏鮑菇回鍋，炒勻；
7
可加上芝麻，趁熱享用。
小貼士- 豆苗不宜久炒！
