好煮意食譜
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少於1小時
1 - 3小時
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蒜香骨

By angelma21 食譜 296份
預備
---分鐘
烹調
45分鐘
總共
45分鐘
難度
份量
3-4人
特色
小炒
材料
金沙骨1斤,洋蔥半個,指天椒1只,蒜茸2湯匙
做法
材料:金沙骨1斤,洋蔥半個,指天椒1只,蒜茸2湯匙
 排骨入焗爐230度焗30分鐘
 先爆香洋蔥
 洋蔥有香味就加入蒜茸轉中細火爆蒜茸
跟住可加入排骨炒勻後加入鹽糖同指天椒炒到有香味就搞掂

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