好煮意食譜
arrow
午餐肉椰菜炒意粉
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介少油,少鹽,少老抽
材料主要材料
午餐肉 一個
椰菜 一個
意粉 一包 (大約3-4人的份量)
鹽,油, 少許
老抽 4-5湯匙
做法1.先煮意粉..落小小油同埋鹽…水滾就放意粉，煮7-8分鐘…
2.落好少好少的油…切好午餐肉，落午餐肉去煎..
3.煎到咁上下就拿出來,備用
4.落小小油~炒起椰菜等他出水..
5.落意粉..加4湯匙老抽…
6.落小小鹽~~炒到D意粉上色…就可以上碟..
(如果想意粉無咁硬身..就炒耐小小)
