桂花慕絲蛋榚

做法(餅底)

1.    牛油用熱水坐溶，備用

2.    把消化餅用密實代封好，打碎，之後加入坐溶牛油攪拌

3.    把整好的消化餅放入模，用匙羹按實底…放入雪匱雪半個鐘

做法(桂花慕絲)

4.    把魚膠片用暖水浸軟，再把軟左的魚膠片用熱水坐溶它

5.    淡cream  打7成企身，備用

6.    把桂花糖  同鮮奶 攪拌埋，再把溶的魚膠攪拌埋

7.    把小小淡cream  放在mix埋的桂花糖  同奶..再攪拌

8.    把之前mix埋小小淡cream  的桂花糖奶..再放入淡cream  再攪拌

9.    之後放入雪左的餅底模，再放雪匱雪一個鐘 (我雪左一個半鐘)