簡單香茅粉焗芝麻雞翼

先將雞翼用鹽水解凍, 喺雞翼背界一刀就易入味
沬乾水後先加入酒撈勻, 再加入豉油糖

加入香茅粉撈勻

加入1茶匙生粉再撈勻

焗雞翼前再加入1湯匙生粉和1茶匙油撈勻(焗出來的雞翼就有脆脆皮)

放入焗盤 

                                           面放上芝麻

入爐上下火190度30分鐘 

30分鐘後用簽插入無血水就ok 

(每家爐溫有差距, 如果未熟就加長時間)

焗好雞翼將盤傾斜可被減d油才上碟