17款帶子料理食譜 教你分帶子、帆立貝與扇貝編輯: 編輯部日期: 23.11.202017款帶子料理食譜 教你分帶子、帆立貝與扇貝編輯: 編輯部日期: 23.11.2020帶子、帆立貝、扇貝，只看食用部分像是差不多的東西，其實品種、食用方法、價格都有所分別。一同來看看它們的分別以及17款帶子料理食譜吧！扇貝其實就是帆立貝，屬雙殼綱、海扇蛤目，貝殼部分呈扇形，肉質較細嫩鮮甜，貨源好的話還可作刺身生食；至於帶子，也可稱作「沙插」，屬雙殼綱、鶯蛤目，貝殼部分呈三角形，像是一塊切開了的Pizza一樣，柱肉相對比扇貝小，肉質亦較韌，價格較低而且只可熟食不能當刺身。由於可見，扇貝（帆立貝）與帶子（沙插）其實是截然不同的生物，只是因為同屬貝類海產，而且柱肉均為白色圓柱形，才一併稱作帶子。雖然真帶子（沙插）價格較便宜，但其實味道也不俗，而且煮法百變。看看17款帶子料理食譜，視乎你的喜好用上帶子或扇貝吧！香煎帶子食譜／圖片分享：sammykcy 蒜蓉粉絲蒸帶子食譜／圖片分享：Seikobear 香辣帶子大蝦意粉食譜／圖片分享：Tammy_CSF 黑醋香橙煎帶子食譜／圖片分享：靚太Club 帶子蝦仁豬肉燒賣 食譜／圖片分享：靚太Club 神級帶子配魚子醬，伴檸檬黑醋汁食譜／圖片分享：靚太Club 蒜蓉玉子豆腐蒸帶子食譜／圖片分享：dorisying 黑松露磨菇帶子海鮮意大利飯食譜／圖片分享：Tammy_CSF 香煎北海道帶子蕃茄忌廉意大利粉食譜／圖片分享：BigDayRM 青檸牛油焗帶子伴天使麵食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心 帶子鮮蔬春卷食譜／圖片分享：靚太Club XO醬帶子蒸豆腐食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心 帶子伴麵包沙律食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心三色椒帶子炒粉絲食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心 蜜汁燒帶子食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心 XO醬炒帶子食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心 忌廉汁焗帶子食譜／圖片分享：煤氣烹飪中心Text：Kelvin>> 讚好家庭生活易Facebook專頁，睇勻產前產後/親子食玩樂最新資訊！閱讀全文33785 次閱讀簡易食譜美食
